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不干不净,吃了没病?

  不干不净,吃了没病?北京军海癫痫病医院

  邻居小麦的行为简直如出一辙,每次给孩子吃水果前,都要把水果先用自来水冲一遍,再用“84消毒液”浸泡,最后用冷开水漂洗干净才敢给孩子吃。婆婆不屑一顾的说:“用水冲洗干净不就行了吗?老话还说,不干不净,吃了没病呢!”小麦反驳道:“您那是上世纪过时的说法了。病从口入!”

  “不干不净,吃了没病”的说法真的过时了吗?

  前不久,美国有一位免疫学家写了本新书《Why dirt is good》,解析的就是“不干不净,吃了没病”的说法;英国《每日邮报》也曾提出一种“卫生假设”,说的是人如果过于追求干净,反而可能对健康不利。

  看来,“不干不净,吃了没病”不无道理,关键是“度”的问题。

  我们无时无刻不处于一个充满病原微生物的世界。就拿一般的居室来说,每立方米的空气中平均漂浮着4000个细菌,其中也混杂着一些致病菌。它们时刻都在“算计”着怎样侵入人体。

  但我们人体也有层层的防护屏障。

  完整的皮肤黏膜,便是能将绝大多数病原体“拒之于门外”的第一道屏障。即使有少数漏网之鱼侵入人体,也会被血流中的各种免疫细胞及时消灭掉。

  而除此之外,体内还有一个更强大的,能针对不同细菌和病毒的特异性免疫系统,即平时常说的“产生抗体”---对某种细菌或病毒有了抵抗力。

  但是,抗体需要事先收到特定的细菌和病毒刺激以后才会产生,如果从来没有遇到过这种病菌,就不会产生相应的抵抗力。曾有一个研究:测定瑞典产妇的乳汁,发现其中所含的抗体不多,而同期厄瓜多尔产妇乳汁中的抗体却很多。其原因就在于厄瓜多尔环境卫生状况差,细菌较多,这些产妇在孕前就已接触过这些病菌,体内产生了相应的抗体,并且还能分泌到乳汁里;而瑞典的生活条件好,环境清洁,细菌很少,产妇们从来没有接触过这些细菌,所以无从产生相应的抗体。

  我们平时打预防针,就是将杀死的或者毒力降到很弱的病菌注入体内,从而使人体产生相应特异性免疫能力的一种方法。好比通过一次军事演习,便能总结经验,进一步提高战斗力那样。

  因此,如果在日常生活中不小心受到少量病原菌侵袭,那么在消灭病原菌的同时,人体将会培养起针对这种病原菌的免疫力(就好像厄瓜多尔的产妇们那样),并且能保持很长的时间。这就是“不干不净,吃了没病”的基本道理。

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