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【茴香籽是什么】-

茴香籽是什么,很多人不知道。茴香籽就是大料籽,大料籽经常下厨房的人都认识,大料籽是厨房里必不可少的一种调料品,大料籽是大家熬鱼、煮肉最好的调料,大料籽有一种特殊的香味,很多人喜欢大料籽做调料,就是因为大料的香味,茴香籽还有一定的药用价值呢。 北京军海癫痫病医院

茴香籽的主要成分是蛋白质、膳食纤维、茴香脑郑州治疗癫痫病正规医院、茴香醛等等,茴香籽的香味主要来自茴香脑。中国古医书上对茴香籽就有记载,茴香制剂可以健胃、行气、散寒、提高免疫力等作用。

茴香为多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。叶羽状分裂,裂片线形。夏季开黄色花,复伞形花序。果椭圆形,黄绿色。性喜温暖,适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。

原产地中海地术后癫痫危害区,我国各地普遍栽培,适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。(露地栽培)春播:3月下~4月上旬,5月中、下旬收获。秋播:7~8月份,九月份收获。果实为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,两端略尖,长4~8mm,直径1.5~2.5mm。表面黄绿或淡黄色,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异茴香气西安中际医院怎么样 选医院需要几步,味微甜、辛。

茴香籽为小茴香的干燥果实。呈淡青灰色,卵形,通常连有一小段茎,甚小,每公斤含有果实20多颗。内有五个果瓣,每瓣内有籽一粒(故一般称“大茴香子”,并不确切)。微甜,似甘草香味。

茴香籽是什么,以上给大家介绍清楚了。茴香籽超市、菜市场里都有卖的,价格不高,茴香籽既可以作为调料,又可以当做药材。干茴香籽耐储存,大家可以买点家中常备,做治疗癫痫病一般要多少钱 ?包子、饺子的时候可以放点,冬天胃寒可以用开水冲着喝。

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