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冰糖炖双雪南北杏的做法冰糖炖双雪南北杏怎么做咳嗽食谱

我和钧钧这几天都在咳嗽,也没感冒,开始是喉咙痛,然后就是开始咳嗽。咳起来真的很痛苦,感觉喉咙和胸口撕裂般的疼痛。除了吃药,还在家里自己动手弄一些具有润肺止咳的来帮助,希望可以快快好起来。北京军海癫痫病医院

根据味道不同,杏仁有甜苦之分。南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体大有裨益。

北杏仁又名苦杏仁,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇军海医院怎么样静作用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。平时我们使用的北杏仁,经温火炒制后,去掉了外皮,减轻了苦味,但在用量上要加以控制,用量要控制在10克之内,以免过量食用伤及身体。

二、雪耳

雪耳又名银耳,白木耳. 原是野生于石上的胶质菌,它有活血清热,润肺滋阴,强心补脑功能。加冰糖一起炖之,有补中益气,和胃润肺之功能。

三、雪梨

梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

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菜系及功效:咳嗽食谱

冰糖炖双雪南北杏---润肺止咳的食疗介绍

材料:雪梨一个,雪耳半朵(小的要一朵),南杏15粒,北杏10粒,冰糖一块,枸杞8粒(装饰用)

冰糖炖双雪南北杏的做法

1:雪耳用凉水泡发,清洗干净,剪掉蒂部,剪成小朵;

2:雪梨清洗干净,去核,切丁;

3:依次把冰糖、南北杏、雪梨、雪耳得了癫痫以后还有方法可以治好吗放进炖盅里;

4:加入2碗热开水,隔水炖2个小时。

依依经验分享

1:冰糖的分量根据自己甜淡的喜好来放吧,我放点有点多了,钧钧说太甜了。

2:隔水炖是不会干水的,所以要控制放水量,我三个人的分量,放了两碗水,炖好以后,连里面的材料一起盛出,刚好就有三碗了。

3:买雪耳尽量买这种黄色的,雪白的那种是用硫磺熏过的没那么好。

4:炖的时间看自己用的锅具来决定,我是用紫砂锅里面的隔水炖程序。

5:倒进炖盅里面的水应该为开水,我一般用热开水,凉开水也可以,但不能直接儿童癫娴病是遗传吗用从水龙头放出来的水。

健康饮食网小提示

:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

冰糖以蔗糖为主,其性平味甘,有补中益气、润肺止咳、降浊解毒之功,可治肺虚久咳、气喘、风火牙痛等症。橙子含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生...

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